Готовим

Материалы данного раздела - предмет особой гордости специалистов нашей информационной службы. Именно к работе с ними мы подходим с наибольшим энтузиазмом. Тема правильного питания и, соответственно, приготовления пищи очень важна, ведь от питания человека зависит очень многое - самочуствие, настроение, внешний вид (да-да - не удивлятесь), и даже степень активности жизненной позиции. Подавляющее большинство людей на нашей планете любят есть, несколько меньше представительство тех, кто получает исключительное удовольствие и от самого процесса приготовления пищи. Но вот идет ли во благо нам и нашим близким то, что готовим мы зачастую "на лету"  и из того, что "под рукой". Многие посетители сайта, дочитавшие наше введение до этих строк, махнут рукой - "опять учат, да нет на это времени и желания"... стоп-стоп-стоп... пожалуйста, еще секундочку Вашего внимания... спасибо :) Готовить ПРАВИЛЬНО, не такая уж сложнейшая наука, а ПРАВИЛЬНАЯ пища вовсе не "безвкусный силос - набор из травы и растительного масла". Готовить ПРАВИЛЬНО несложно, а вход могут пойти те же продукты, которые Вы используете ежедневно - но вот РЕЗУЛЬТАТ... Готовить правильно и при этом вкусно - совсем несложно! Давайте проверять вместе? Приятного прочтения!

Наше слово

Сезон заготовок или новое о привычном.

Одним из основных принципов сохранения крепкого здоровья на долгие годы является правильное питание. И речь здесь не столько о формализованных подходах "не есть жареного и мучного" или "отказаться от жирного", сколько о грамотном выборе продуктов питания и правильном их приготовлении. Нельзя бросаться в крайности и "напрочь" отказываться, например, от пшеничного хлеба или свиного мяса. И тот и другой продукт, при грамотном использовании в повседневном рационе, несомненно окажут пользу нашему организму. Вопрос лишь в том, насколько уместным является сочетание продуктов, выбранных нами для приготовления того или иного блюда, а также во времени суток, отведенных для приема их в пищу. Читать дальше...